新メニュー「とり鉄定食」が4月11日（木）より発売スタート！
2024年10月08日 18:09
「カトけんランチ」に続いて、ついにシリーズの第2弾！「とり鉄定食」を発売する事になりました。「いつか、いつか」と思いながら、「いつか〜♪ むいか〜♪なのか〜♪」と月日が経ってしまいました。長年保留にしていた「カトけんランチ」を始めましたので、連鎖的にやりたいと思います。
昔から「ほうせい丸」の目の前は「鉄道ファン注目のスポット！鉄道ファンにはたまらない! 新潟東港で見られる電車!」という事で、かれこれ20年以上も前から鉄道ファンが集まるスポットになっています。
今年も1月に南阿蘇鉄道の新車両、3月にはJR東日本のタイに譲渡される中古車両などが到着した際には、県外から鉄道ファンが多く集まっています。新新バイパスを走行されている際に、「なんだ、この人だかりは！？」と思った方も多いかと思います。
過去には、JR東日本の「海里」や、「越乃Shu＊Kura」、えちごトキめき鉄道の「雪月花」、三陸鉄道のお座敷列車「さんりくはまかぜ」、熊本県くま川鉄道の「田園シンフォニー」など多くの車両が当店の前から全国各地に納車されています。
さらに詳しくはこちらをご覧ください。
そのような光景を20年も目の前で見続けていますと、自然とカメラに収める「にわか撮り鉄」になっている自分がいました（笑）但し、店の前に来た時だけ限定ですけどね（苦笑）このような流れでメニューを考え始めました。
で、メニュー名ですが、
見ての通りオヤジギャグです。
ハイ（笑）
撮り鉄＝鶏＋鉄
と言う公式がすぐに浮かびあがり
鶏もも肉のソテーに野菜を炒め、焦がしガーリック醤油ソースで味付けをして、その上にマヨネーズをトッピング、そしてアツアツの鉄板で提供する。という内容が速攻で出来上がりました。
●とり鉄定食 1180円（税込1298円）
●とり鉄御膳 2080円 （税込2288円）
●とり鉄単品 880円（税込968円）
※ご飯大盛りサービス！
撮り鉄の方に食べてもらうために作ったと言うより、一般のお客様に「ほうせい丸」の目の前が「鉄道ファン注目スポット」だと言う事を知ってもらいたという思いの方が強いですね。「だから、このメニューがあるんだ！」という事です。
最後に、撮り鉄女子のモデルをして頂いたおなじみの「海津ゆうこ」さんのカットをどうぞ！撮り鉄かどうかは？
かいつゆうこのラジオ
https://www.youtube.com/@user-fm5kx7yh3h
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居食亭ほうせい丸
〒957-0127
新潟県北蒲原郡聖籠町藤寄2321－4
（新々バイバス東港ICすぐ横）
TEL 025-386-3587 FAX 025-386-3738
URL.: https://hoseimaru.net/
E-mail：hoseimaru2@gmail.com
【営業時間】
▶ランチ AM11:00～PM2:30（LO.PM2:00）
▶ディナー PM5:00～ PM9:00 (LO.PM8:30）
▶定休日：水曜日＋第2火曜日
▶ネットで席予約→https://yoyaku.toreta.in/hoseimaru/#/
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