【奇跡の玉ねぎ】日本一早く食べられる・こだわりの新玉ねぎ《百年以上続く玉葱産地 静岡県浜松産》
2024年01月18日 18:38
新春恒例メニューのご紹介になります。
静岡県浜松市の生産者「庄島農縁」さんの新玉ねぎ。
令和6年産の新たまねぎをお届けする準備が整いました。
今年は暖かい日が続いたので、
大きなたまねぎがたくさん穫れています。
と言うお知らせがあり早速お取り寄せしました！
風光明媚な浜名湖の東に広がる砂丘地帯で育った、やわらかくて甘い玉ねぎです。
明治から続く玉ねぎ産地である浜松市の篠原地区。
ここで穫れた新たまねぎは、甘みが強く、古くから飲食店に愛されてきました。
この特別な玉ねぎの味を純粋に楽しむなら、オニオンスライスです。
たまねぎを一皮剥いて、薄くスライスします。
産地では、鰹節をふりかけて、お醤油やポン酢で食べるのが一般的です。
篠原新たまねぎについて の詳細は左記をクリックしてご覧ください。
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居食亭ほうせい丸
〒957-0127
新潟県北蒲原郡聖籠町藤寄2321－4
（新々バイバス東港ICすぐ横）
TEL 025-386-3587 FAX 025-386-3738
URL.: https://hoseimaru.net/
E-mail：hoseimaru2@gmail.com
【営業時間】
▶ランチ AM11:00～PM2:30（LO.PM2:00）
▶ディナー PM5:00～ PM9:00 (LO.PM8:30）
▶定休日：水曜日＋第2火曜日
▶ネットで席予約→https://yoyaku.toreta.in/hoseimaru/#/
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